煎煮中药不能使用微波炉的几个原因
1、药材变性
微波炉的加热原理是微波作用于食品，使其内部分子振动并产生热量。用微波炉烧制中药时，药材的内部分子会发生振动并产生热量，使药材的分子遭到破坏和破坏，失去原有的效率。
2、煎煮方法各不相同
中药的质地和性质往往有很大的不同。因此，煎煮法或煎煮法的时间往往是不同的，如先煎、后降、包煎等。汤剂容器通常是盖着的，如果很难准确知道中药何时在微波炉中煮熟，加水是否足够，在煎煮过程中不方便地搅拌中药。
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煎煮中药不能使用微波炉的几个原因
1、药材变性
微波炉的加热原理是微波作用于食品，使其内部分子振动并产生热量。用微波炉烧制中药时，药材的内部分子会发生振动并产生热量，使药材的分子遭到破坏和破坏，失去原有的效率。
2、煎煮方法各不相同
中药的质地和性质往往有很大的不同。因此，煎煮法或煎煮法的时间往往是不同的，如先煎、后降、包煎等。汤剂容器通常是盖着的，如果很难准确知道中药何时在微波炉中煮熟，加水是否足够，在煎煮过程中不方便地搅拌中药。
